بانوان شبکه بهداشت شیروان هنر آشپزی خود را به نمایش گذاشتند
مسئول تغذیه مرکز بهداشت شیروان گفت: به مناسبت روز جهانی غذاٰ بانوان شبکه بهداشت و درمان شیروان با شرکت در جشنواره غذای سالمٰ در سالن مرکز بهداشتٰ هنر آشپزی خود را به نمایش گذاشتند.
سید ابوالقاسم سیدی اظهار داشت: در این جشنواره 15 نفر از همکاران این مجموعه با پخت غذاهایی سنتی و محلی از جمله انواع آشٰ دلمهٰ فظیرٰ کوکوٰ ته چین مرغ و غیره در این جشنواره مشارکت کردند.

وی در این مراسم هدف از این جشنواره را آشنایی وحفظ آیین ها و فواید غذاهای بومی و محلی  دانست، گفت: غذاهای محلی ظرفیت خوبی در کشور دارند و تنوع غذایی اقوام ایران می تواند ما را با سنت های قدیمی آشنا کند.
سیدی افزود: ارتقای سطح آگاهی درباره غذاهای بومی و محلی شهرستان، ترویج فرهنگ غذاهای سالم بجای فست فودها و همچنین آشنایی با اقلیم بومی از اهداف این جشنواره ها است.
مسئول تغذیه مرکز بهداشت شیروان گفت: جاذبه های غذایی ارتباط مستقیمی با رسوم فرهنگی دارد و باید به غذاهای محلی بسط و رونق داده شود و امیدواریم غذاهای بومی و سنتی به رستوران ها راه پیدا کنند و در مراکز عرضه غذا بیشتر از فرآوردهای سنتی استفاده شود.
در پایان این مراسم به سه نفر اول جوایزی به رسم یادبود اهداء شد

نفر اول. خانم افسانه شریعتی پایگاه سلامت گلستان. نفر دوم خانم فهیمه قلیچی بیمارستان امام.  نفر سوم خانم معصومه بهشتی پایگاه سلامت سعدی